玉野市宇野のご自宅で
コーヒーの焙煎と販売をされていた施主様
住居部分とショップ部分の
リノベーション工事をさせて頂きました♪
YUiCHiRO S COFFEE ROASTARY
ユウイチローズ コーヒー ロースタリー
知る人ぞ知る 隠れ家的なお店です
↓和風な入り口（外構工事はこれから）
↓LDKの天井は既存の梁をみせています
「コーヒー屋に来てコーヒー飲まずに帰るなんて・・・」
と施主様・・・
新しいキッチンで
本場のコーヒーを淹れて頂きました(･д･oﾉ)ﾉ
プロが淹れるコーヒーはポイントがたくさんありまして
飲む直前に豆を挽く！
お湯は８５度前後！
など・・・
ご馳走していただいたのは
その名も「ハワイアンクイーン」
さすがはクイーン・・・
想像していたコーヒーの味とまったく違い
苦くなくなめらかで
とろけるような優しいコーヒーでした(●´∀｀●)
コーヒーショップは近日OPEN予定☆
試飲ができるので
カフェのような感覚で気軽に立ち寄れます♪
店主ユウイチローさんとのおしゃべりも楽しいですよ♪
ホームページはこちら↓
http://yuichiroscoffee.com/
訪れた際には
イチエ建匠施工の建物にも注目して頂けたら嬉しいですヾ(*´∀｀*)ﾉ
