en.珈琲焙煎所blog

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表町商店街内にて
店舗デザイン・改装工事をさせていただいた

en.珈琲焙煎所

8月2日にOPENを迎えましたー!
(*’∀’ノノ゙☆パチパチパチ

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、無事にOPENしました

OPEN初日は焙煎機フル稼働で
予約もたくさん入り、大忙しだったそうです(*´ω`*)

たくさんの人に足を止めていただいたOPEN初日、大盛況でした

私は写真撮影で1時間ほど
周りをうろうろしていたんですが
商店街の中というだけあって
老若男女いろんな方がいらっしゃった印象でした!


それでは、お楽しみの完成写真を
盛り盛り盛りだくさんで
ご紹介していきまーーす\(^o^)/

まずは正面からドーン↓

岡山市北区表町にて店舗のデザイン・改装工事をさせていただきました

どこか懐かしさを感じる木製建具と格子に
照明のあかりがホッとする印象ですねぇ(*´ω`*)

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、

店内も木の造作家具で統一感をだしています

木やベージュの淡い色合いが優しい店内インテリア

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左官職人さんに仕上げてもらった
モルタルアートの壁も奥行を感じれて
いいアクセントになってます↓

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そしてー
一番目を惹くのがお店のど真ん中に鎮座している
こちらの黒い焙煎機↓

焙煎機が引き立つ色彩でまとめられた店内

通りがかりの人にも見やすい位置で
目だっててめっちゃカッコイイ(*´з`)

小さな工場みたいでカッコイイ光沢の焙煎機

セットすると自動でいろいろとやってくれます
(説明が急に雑)

どんどん色が分かっていく焙煎中の珈琲豆

焙煎が終わると自動で降りてきます

少し冷ますと完成です↓

こんがりローストされたツヤツヤの珈琲豆

よく見る珈琲豆の色になった( ゚Д゚)

ちなみに焙煎前の珈琲豆が左です↓

生の珈琲豆と焙煎された珈琲豆

薄い緑のような、グレーのような(^ω^)
この薄い色がこげ茶色になるなんて・・・
焙煎されるようすを眺めてたら
待ち時間もあっという間ですよ(^ω^)


あとお店部分と仕切っている奥のほう↓

店内奥には従業員用のトイレと厨房機器、ソフトクリームの機械などがあります

冷蔵庫やソフトクリームサーバーなど
もろもろを置いておくスペースと
従業員用のトイレなどがまとめられています♪


全体が見渡せるちょうどいい広さの店内に
必要なものをギュギュギュとまとめて
かつシンプルで落ち着く空間に
なったんではないでしょうか(*´ω`*)

岡山市北区表町にて店舗のデザイン・改装工事をさせていただきました

格子戸から漏れる灯りがきれいです



そして迎えたOPEN初日・・・

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、OPENの日を迎えました

↑字がキレイすぎると話題の
奥様の手書き看板!かわいい!

珈琲豆がきれいに並ぶ店内ディスプレイ↓

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、たくさんの珈琲豆が並ぶかわいい店内

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、無事にOPENしました

たくさんの人に足を止めていただいたOPEN初日、大盛況でした

東京オリンピックと重なって国旗を見るのが楽しい珈琲豆の飾り棚

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、

みんな足を止めて見てた
わかりやすい手書きのメニュー↓

かわいくてわかりやすいメニューボード

私と現場監督の安達くんは
コーヒーフロートをいただきました(・∀・)(・∀・)

無添加の牛乳から作ったこだわりのソフトクリームをのせたコーヒーフロート

飲んだ瞬間は濃い味わいですが
後味はスッキリしてるキレのいいアイスコーヒーに
無添加のこだわりソフトクリームが優しいハーモニー♪

撮影で汗だくでしたが、
飲み終わる頃にはとても清々しく
プハー!夏サイコーー!
となる1杯でした(*´∀`*)


自分だけ楽しんでもいけないので
会社のスタッフにはちゃんとお土産で
珈琲豆を買って帰りましたよ!

購入した深い味愛の珈琲豆

パッケージもシンプルでいい↓

お土産で購入したenオリジナルブレンドや苦みの強い豆など

en.珈琲焙煎所
岡山市北区表町1丁目10-28
TEL:086-238-7703
OPEN:10:00~17:00
※8月は火曜日と日曜日が定休日です

岡山市北区表町にて店舗の改装工事が完成した珈琲焙煎所、夏のOPENにぴったりのひまわり

en.珈琲焙煎所さま

あらためてOPENおめでとうございます!
お二人のあたたかいお人柄とキラキラの笑顔、そして
ほっと落ち着く珈琲の香りで
表町がもっともっと素敵な場所になっていくと思います
これからのご活躍を心よりお祈り申し上げます
この度はありがとうございました
イチエ建匠スタッフ一同


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表町商店街にて工事中の
en.珈琲焙煎所

大工さんの木工事やクロス工事が終わり
今は仕上げ工事がドドドっと進んでいます

岡山市北区表町の店舗改装工事、内装工事が進みます

おおおー(*‘∀‘)白いー
めっちゃキレイになってるー!!


正面にあるグレーの壁に注目↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、モルタルアート施工前の壁

左官の三橋さんが
モルタルを薄く塗って乾かし、
塗っては乾かしを繰り返し
5層にした状態です↓

モルタルアート施工前の壁

こののっぺりした状態の壁を
サンダーという電動のやすり機で
ウィーンと削っていくと・・・

岡山市北区表町の店舗改装工事、グレーのモルタルアート

左官職人さんのカッコイイ作業風景

こんな模様が出現!!

岡山市北区表町の店舗改装工事、モルタルアートの質感

岡山市北区表町の店舗改装工事、集中して作業をする左官職人さん

あとは削ったときに出る粉を
布で拭き取ると・・・完成です↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、内装はモルタルアートのニュアンスがポイントです

ブラボー(゚∀゚ノノ”パチパチパチ
削れば削るほど模様が出ますが
「さりげなく」見せるか「荒く」見せるか
全体のバランスやコーディネートと、
好みの問題もありますので
よく確認して慎重に見極めましょう♪

今回は「さりげない」雰囲気ということで
これにてモルタルアートとよばれる仕上げの完成です(・∀・)
三橋さんお疲れ様でした!


お次は家具!
オーダーの家具がどんどん入ってきました↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、造作の家具の搬入

家具が入ると一気に完成に近づいてる気がして
テンションあがりますねぇー(*´з`)♪

中でもこちらの壁一面のながーい棚↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、珈琲豆を飾る専用の棚

珈琲豆を並べる棚だそうです(/・ω・)/

そのため絶妙な角度がついてます↓

珈琲豆を置く専用の家具を作りました

店内の奥から見た珈琲豆を飾る棚

早く豆が並んだ姿が見たい(*´ω`*)


あとはお店の顔ともなる入口の工事↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、岡山大建さんによる家具と建具の工事風景

こちらも木で建具屋さんに作ってもらいました!
大きい木製建具ですねぇ~( ゚Д゚)

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建具ってとても奥が深くて
あらかじめ工場で職人さんが作ってくれたものを
現場に運んで、サイズなど微調整するんですが

はめて確認して↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、岡山大建さんによる家具と建具の工事風景

はずして↓

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調整して↓

建具職人さんの迫力ある切り込み工事風景

建具職人さんの迫力ある切り込み工事風景

またはめて確認して↓

岡山市北区表町の店舗改装工事、ミリ単位の現場調整を繰り返す職人さんたち

と、何度も何度も
ミリ単位の調整を繰り返すわけですよ!

職人さんってすごいなー

何度も目視で確認しミリ単位の調整を繰り返す職人さん

カンナで削って調整します

建具職人さんの道具紹介

きれいな木の建具が入りました

家具と建具工事は岡山大建さんでした
お疲れ様でした!



en.珈琲焙煎所お店の看板ができました

表町商店街内
en.珈琲焙煎所
OPENまであと少しです


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岡山の銀座と呼び声の高い(?)
岡山市北区表町にて
コーヒー焙煎所の新規OPENに伴う
店舗改装工事がスタートしました!

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↑あーなんか見たことあるぅー。
ってなる写真ですよね(・∀・)

天満屋の信号から北へ歩いて10秒くらいでしょうかっ!
防音シートがかかってるこちらっ↓

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いざ、オープンッッ\( ‘Д’)/バッ

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ええええー(゚д゚)閉まってるー!?
現場が動いていない日に来ちゃったのかー
私ったらおっちょこちょいだなー
これは残念!また来週に、おいでやすっ(‘◇’)ゞ


ってそんなバカなっ(・∀・)
工事の音やほこりを遮るため
シャッター+防音シートで
完全防備の状態で工事をしております!

シャッターの中はこんな感じ↓

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大工さんによる木工事の真っ最中でした(‘ω’)

壁や天井にボードが貼れたので
お次は間仕切りを作っていきます↓

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あとは床を貼る前に施工する
設備配管なども確認できました↓

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こけないように慎重に歩きましょう(; ・`д・´)


店舗内は見渡せるほどの大きさで
この空間がこれからどんな変貌を遂げるのか・・・↓

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完成がめちゃめちゃ楽しみです(^∀^)


表はシャッターを閉め切っていますが
後ろの扉は開けれるので
そこからの通気と大きな扇風機で
コロナ対策の換気と熱中症対策を頑張っています!

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コロナも怖いけど熱中症も怖い!
こまめな休憩と水分補給、そして
暑いときはマスクをはずして作業することもありますが
何卒ご理解のほど宜しくお願い致します






~~~~~~オマケ~~~~~~


表町商店街オフショット

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