宇野の家blog

リノベーション
建築場所:玉野市宇野

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玉野市宇野のご自宅で
コーヒーの焙煎と販売をされていた施主様

住居部分とショップ部分の
リノベーション工事をさせて頂きました♪

YUiCHiRO S COFFEE ROASTARY
ユウイチローズ コーヒー ロースタリー
知る人ぞ知る 隠れ家的なお店です

↓和風な入り口(外構工事はこれから)

↓LDKの天井は既存の梁をみせています

「コーヒー屋に来てコーヒー飲まずに帰るなんて・・・」
と施主様・・・
新しいキッチンで
本場のコーヒーを淹れて頂きました(・д・oノ)ノ

プロが淹れるコーヒーはポイントがたくさんありまして
飲む直前に豆を挽く!
お湯は85度前後!
など・・・

ご馳走していただいたのは
その名も「ハワイアンクイーン」

さすがはクイーン・・・
想像していたコーヒーの味とまったく違い
苦くなくなめらかで
とろけるような優しいコーヒーでした(●´∀`●)

コーヒーショップは近日OPEN予定☆
試飲ができるので
カフェのような感覚で気軽に立ち寄れます♪
店主ユウイチローさんとのおしゃべりも楽しいですよ♪
ホームページはこちら↓
http://yuichiroscoffee.com/

訪れた際には
イチエ建匠施工の建物にも注目して頂けたら嬉しいですヾ(*´∀`*)ノ